La baie de Santa Pola nous offre un environnement unique en termes de climat et de produits indigènes. La chaleur de ses températures est transmise à ses habitants, sa cuisine, ses ingrédients ... Et aujourd'hui, Santa Bahia, a entrepris de faire connaître au reste du monde cette tradition à travers les arômes et les saveurs.
La vocation de Santa Bahia est de générer cette richesse autour de la ville, en créant une industrie qui profite de toutes les ressources que la baie met à notre disposition. En plus d'améliorer la marque Santa Pola parmi d'autres pays.
Donner pour essayer la diète méditerranéenne c’est le meilleur drapeau pour le tourisme et pour transmettre notre culture.
Tout pour la fierté de notre terre et de notre mer.